Monthly Archives: January 2014
Návštěva restaurace Chayamachi – ochutnávka hovězího masa wagyū
22. duben 2013 Jelikož jedna skupinka vyjádřila velký zájem o ochutnávku masa wagyū, začal jsem pátrat po možnostech, kde ho v co nejlepší podobě vyzkoušet. Po dotazu na odborníky z toho vyšla nejlépe restaurace Chayamachi v Ōsace, která má být … Read the rest of this entry
Gurmánská cesta do Japonska – Kyōto, Ōsaka, Hiroshima a okolí
17. – 24. duben 2013 Přesouváme se do Kyōta. Tu je velice pěkně rozkvetlá Stezka filosofie :) Byōdōin v Uji se po letech rekonstruuje. Je to škoda, není z něj vidět vůbec nic. Naštěstí se jedná o rychlou opravu, měl … Read the rest of this entry
Gurmánská cesta do Japonska – Tōkyō, Yokohama, Kamakura, Kanazawa
12. – 16. duben 2014 Dnes se dále zdržujeme v Tōkyu: mimo jiné zahrady Hamarikyū a Odaiba. No a večer nakonec končíme ve stejné restauraci jako včera. Tentokrát je nás ještě o dva víc a účet se šplhá přes 25 … Read the rest of this entry
Gurmánská cesta do Japonska – Tōkyō, Nikkō, Hakone
8. – 11. duben 2013 Do Japonska tentokrát opět pracovně. A po několika měsících na cestách nějak nemám na to, abych se v Japonsku zdržoval dýl, než je nutné (teda asi bych na to ještě měl, ale přece jen mě … Read the rest of this entry
Jižní Korea
Do Jižní Koreje mě to v posledních letech úplně nelákalo, přece jen mi ta země přišla v některých ohledech příliš podobná Japonsku nebo Taiwanu (ke kterým mám osobnější vztah) a v jiných ohledech méně zajímavá. Nakonec jsem se tam neplánovaně … Read the rest of this entry
Soul – výlet do hlavního města
7. – 8. duben 2013 Na předposlední den mého kratičkého pobytu v Jižní Koreji je konečně naplánován výlet do Soulu. Program nechávám v Amigově režii, s tím, že na jeho dotazy vyjádřím, že by mě zajímal nějaký mix moderny a … Read the rest of this entry
Suwon – korejský skanzen a pevnost
5. – 6. duben 2013 Do Koreje jsem se také původně nechystal, vlastně celý způsob, jak jsem se tam dostal, je docela komplikovaný. Když jsem letěl do Indonésie, očekával jsem, že budu muset v dubnu pracovně do Japonska, ale potvrzeno … Read the rest of this entry